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粗脂肪测定仪是评价饲料质量标准的重要手段
发布时间:2020-03-16   点击次数:82次
   粗脂肪测定仪是评价饲料质量标准的重要手段
  脂肪含量的测定在食品油脂饲料等行业都常有应用,利用专门测定脂肪含量的粗脂肪测定仪进行测定是现在的主要方法。其测定结果也十分准确可靠。粗脂肪测定仪是应用索氏抽提法,用乙醚或者其他有机溶剂将脂肪从样品中溶解出来,然后对其烘干、称重,最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法,溶解出的物质不仅仅是脂肪,还有叶绿素、胡萝卜素、有机酸等其他物质,因此脂肪抽提仪有时又被叫做粗脂肪测定仪。
  粗脂肪是饲料中的重要营养素, 饲料中的粗脂肪含量是评价饲料质量的标准之一。饲料脂肪的测定, 通常是将试样放在特定的仪器中, 用脂溶性溶剂(乙醚、氯仿、石油醚等)反复浸提试样、称量提取物的重量, 因在提取物中除脂肪外, 还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、叶绿素等, 所以提取物称为粗脂肪或乙醚提取物,粗脂肪的测定方法有很多种,现在使用比较多的是用粗脂肪测定仪来进行操作。
  粗脂肪测定的方法有很多但是每一种都有它的缺点以及优点,相对于其他而言粗脂肪测定仪的优点比较多,操作起来也是比较的方便,下面就简单的了解一下它的优点:
  通过多次使用粗脂肪测定仪测定的不同样品所取得的结果来看,其精密度、准确度都很好,说明用脂肪测定仪测定的结果准确可靠。
  用粗脂肪测定仪测定的速度快,当天可完成整个测定过程, 取得测定结果, 并且可同时测定 6个试样。与经典方法比较大大提高了效率、简化了操作、降低了成本、节省了能源, 能较好地满足日常生产和商贸交易工作中对脂肪含量测定的需要。
  从整体的仪器结构来讲,它的体积比较小巧,使用水浴加热升温比较快,加热均匀。全系列仪器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡胶密封圈受乙醚变形泄露问题。数显控温带定时一体化高集成仪表,控制自由方便。

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